Frisch aus der virtuellen Druckpresse: Ein faszinierendes Interview mit Thomas Sommeregger, in dem er über seine Entscheidung spricht, ein afrikanisches Superfood zu vermarkten und mit großer Leidenschaft auf dem österreichischen und deutschen Markt zu etablieren.
Kannst du uns bitte einen kurzen Überblick über den Baobaba Shop geben? Wer seid ihr und was genau macht ihr?
Wir sind ein kleines, leidenschaftliches Team aus Salzburg, das sich schon seit Langem mit gesunder Ernährung beschäftigt. Privat lieben wir es, verschiedene Ansätze, Konzepte, Produkte und Rezepte auszuprobieren. Gleichzeitig haben wir unsere Wurzeln im Online-Marketing und E-Commerce, insbesondere in den Bereichen Agenturleistungen und Consulting.
Mit diesem Hintergrund war es für uns ein natürlicher Schritt, unser eigenes Projekt zu starten – etwas, das unsere Begeisterung und Expertise vereint, statt ausschließlich für die Ideen, Produkte und Visionen anderer zu arbeiten.
Der Funke für unser Vorhaben sprang 2023 während einer Afrika-Reise über: Ich, Thomas Sommeregger (Gründer), entdeckte das faszinierende Baobab-Pulver. Dieses gesunde „Superfood“ wurde schnell zum Highlight in unseren Teams und bei meiner Familie. Die Begeisterung motivierte uns zu tiefergehenden Recherchen – bis schließlich die Entscheidung fiel, ein eigenes Label und einen eigenen Shop rund um Baobab zu entwickeln.
Was ist Baobab für ein Produkt und welche gesundheitlichen Vorteile bietet es? Was macht es für dich so besonders?
Das Besondere an Baobab-Pulver ist für mich seine beeindruckende Vielseitigkeit – und das spüre ich auch bei meiner regelmäßigen Anwendung. Ob ein bis zwei Esslöffel im Frühstücksjoghurt oder einfach in kaltes Wasser gemixt für einen erfrischenden Mittagsdrink – die Zubereitung ist blitzschnell und liefert eine Extraportion an wertvollen Vitaminen und Mikronährstoffen.
Baobab-Pulver enthält beispielsweise aufs Gewicht gerechnet mehr Vitamin C als Orangen und mehr Kalium als Bananen. Dank seines hohen Ballaststoffgehalts unterstützt es zudem eine gesunde Verdauung. Ein Shop-Rezensent brachte es kürzlich perfekt auf den Punkt: „Seit ich Baobab-Pulver in mein Morgenmüsli mische, vertrage ich unser Kantinenessen besser.“ Da braucht man eigentlich nicht viel mehr hinzuzufügen.
Die Früchte des Affenbrotbaums, aus denen dieses Rohkostpulver gewonnen wird, haben in Afrika eine lange Tradition. Es ist kein Zufall, dass Baobab als echtes „Superfood“ gilt – ein natürlicher Alleskönner, der nahezu jedem gut tun kann.
Warum sollten Kund:innen bei dir kaufen? Was hebt deinen Shop von anderen Anbieter:innen ab?
Baobab-Pulver mag zwar kein Massenprodukt sein, dennoch sind wir natürlich nicht die ersten und einzigen Anbieter am Markt. Was unser Produkt jedoch besonders macht, sind einige entscheidende Details:
Zum einen überzeugt es durch seine Bio-Zertifizierung – wir legen größten Wert darauf, dass sowohl die Lieferketten als auch die Abfüllung höchsten Standards entsprechen. Zum anderen setzen wir auf eine hochwertige Verpackung: Statt der üblichen „Sackerln“ verwenden wir ein stilvolles Apothekerglas. Das sieht nicht nur ansprechend aus, sondern bietet auch praktische Vorteile wie eine einfache Wiederverschließbarkeit und ein besseres Handling für den täglichen Gebrauch.
Unser Online-Shop hebt sich ebenfalls ab: Wir haben das Baobab-Pulver direkt bei uns in Salzburg auf Lager und sorgen dafür, dass Bestellungen – sowohl innerhalb Österreichs als auch nach Deutschland – oft noch am selben Tag unseren Logistikpartner erreichen. Hier kommt meine gesamte E-Commerce-Erfahrung in Verpackung und Versand zum Tragen, um sicherzustellen, dass das Produkt nicht nur schnell geliefert wird, sondern auch mit Freude ausgepackt und angewendet wird. Denn am Ende soll jede Bestellung ein kleines Erlebnis sein – von der raschen Zustellung bis zum ersten Einsatz.
Wie bist du ursprünglich dazu gekommen, Baobab-Produkte anzubieten? Was hat dich inspiriert?
Siehe Frage 1 und: Am Ende war es der Wunsch, all unser Wissen und unsere Erfahrung aus Online-Marketing und E-Commerce endlich in ein eigenes Produkt zu stecken. Lange fehlte jedoch die zündende Idee, welches Produkt es sein könnte – bis wir schließlich auf Baobab-Pulver gestoßen sind.
Gibt es ein besonderes Rezept oder eine Zubereitungsart mit Baobab, die du besonders gerne magst? Was macht dieses Rezept für dich so besonders?
Es gibt zwei super einfache Möglichkeiten, wie ich Baobab-Pulver gerne verwende:
Die erste ist in einem griechischen Joghurt. Ich rühre einen Löffel Baobab ein und verfeinere das Ganze mit frischen Früchten und Granola – perfekt für ein schnelles, gesundes Frühstück, das lange satt hält, oder als Nachmittagssnack im Büro.
Die zweite Variante ist noch unkomplizierter: Ein Glas Wasser, ein Löffel Baobab-Pulver und vielleicht ein Eiswürfel dazu. Kurz mit dem Milchaufschäumer oder Stabmixer durchmischen, und schon ist der erfrischende Baobab-Drink fertig.
Bei beiden schätze ich besonders das gute Gefühl, meinem Körper mit einem schnellen Snack oder Drink einen gesunden, natürlichen „Extra-Löffel“ Vitamine und Mikronährstoffe zu gönnen.
Wie wählst du deinen Baobab-Lieferanten aus und welche Qualitätsstandards legst du an?
Für uns war es entscheidend, einen Partner zu finden, bei dem nicht nur alles rund um das Produkt, sondern auch die zwischenmenschliche Kommunikation stimmt. Unser Baobab-Pulver wird in Wien von Haldon Clark Limited abgefüllt – ein Unternehmen, das uns auf ganzer Linie überzeugt hat.
Drei Punkte waren für uns ausschlaggebend:
a) Das Produkt ist Bio-zertifiziert,
b) es wird in einem hochwertigen, nachhaltigen Apothekerglas geliefert, das sowohl optisch ansprechend als auch umweltfreundlich ist,
c) der Hersteller bringt langjährige Erfahrung in der Verarbeitung von Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln mit.
Diese Kombination aus Qualität, Expertise und Vertrauen war für uns der Schlüssel, um unser Baobab-Pulver in besten Händen zu wissen.
Wie integrierst du Feedback in deine Produktentwicklung? Gibt es Beispiele für Änderungen oder neue Produkte, die aufgrund von Wünschen entstanden sind?
Ah, das Thema Feedback – eine spannende Reise! 🙂 Seit dem Start haben wir bei fast jedem verkauften Glas etwas dazugelernt.
Zunächst ging es um die bestmögliche Verpackung und die Wahl des richtigen Versandpartners, denn unser Ziel war klar: Das Baobab-Pulver soll schnell und sicher bei unseren KundInnen ankommen, und das zu vertretbaren Versandkosten.
Ein weiterer Punkt waren die Zahlungsmöglichkeiten. Erst kürzlich haben wir „PayPal“ als Option hinzugefügt – ein beliebter Anbieter, den wir im DACH-Raum anfangs etwas unterschätzt hatten. Die ersten Bestellungen über PayPal kamen schon nach wenigen Tagen, was uns zeigte, wie wichtig diese Erweiterung war.
Auch unser Produktlabel und das Siegel wurden überarbeitet. In der zweiten Charge haben wir kleine Optimierungen vorgenommen, damit unser Produkt nicht nur durch seine Wirkung überzeugt, sondern auch in der Küche oder im Schrank zu Hause eine gute Figur macht.
Ein großes Highlight der letzten Wochen: Wir haben Produktbewertungen im Shop freigeschaltet. Jetzt können unsere KundInnen direkt berichten, wie ihnen das Baobab-Pulver schmeckt und wie es ihren Alltag bereichert. Wir setzen hier bewusst auf die Meinungen der Community – denn nichts ist authentischer als ehrliches Feedback von Dritten.
Was sind deine Zukunftspläne für den Baobaba Shop? Gibt es neue Produkte oder Angebote, die du in der Pipeline hast?
Da ein Glas mit 200 g Baobab-Pulver ungefähr für einen Monat reicht, liegt es auf der Hand, unsere KundInnen regelmäßig zu versorgen. Und jetzt kommt’s: Wir planen das monatliche BAOB-ABO! 😉
Dank Shopify können wir Abo-Modelle unkompliziert integrieren, und die Nachfrage ist bereits da – viele unserer WiederbestellerInnen bestellen im Intervall von 25 bis 40 Tagen. Das Abo-Modell ist für uns ein vielversprechender nächster Schritt, der nicht nur die Logistik und Planungssicherheit erleichtert, sondern auch die Bewerbung vereinfacht.
Natürlich sollen auch unsere KundInnen profitieren: Mit dem Abo-Modell möchten wir langfristig einen preislichen Vorteil bieten – zusätzlich zum praktischen Nutzen, sich keine Gedanken mehr über Nachbestellungen machen zu müssen. Wir sind überzeugt, dass das BAOB-ABO ein echter Gewinn für alle Seiten wird!
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Die hier vorgestellten Produktinformationen ersetzen keine medizinische Beratung.
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